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星欧平台官网,家乡味丨⑥地瓜杂粮糊糊:味蕾留住的乡愁_大众网
在日照岚山这片钟灵毓秀的土地上,每一寸土地都蕴藏着独特的风土人情与美食文化。家乡的味道,如同一缕温柔的乡愁,萦绕在每个人心间。即日起,大众网岚山推出“家乡味”系列报道,旨在展现岚山特色美食,探寻那些藏匿于日常生活中的味蕾瑰宝,感受它们背后所承载的深厚历史底蕴与地域文化。 当晨曦初露,厨房里渐渐弥漫开的,不仅是那一抹抹轻盈缭绕的炊烟,更是那抹深深烙印于心的、熟悉而又无比温馨的“家乡味”。这味道,如同一把钥匙,悄然无声地开启了记忆之门,让人恍若置身于往昔的温馨时光之中。 “起床啦,喝碗地瓜杂粮糊糊,暖和暖和!”母亲充满爱意与温暖的呼唤,穿透了清晨的宁静,如同春风拂面,温柔地唤醒了沉睡中的我们。 地瓜杂粮糊糊,作为岚山的一道传统美食,承载着一代又一代岚山人的美好记忆。其做法虽简单,却极具地方特色,蕴含着岚山人独特的饮食文化和情感寄托。 在制作这道美食时,需要把新鲜的地瓜清洗星欧平台官网,、去皮、切块,然后放入沸腾的锅中,慢火细炖,直至地瓜变得软糯香滑。随后,取适量杂粮面粉(以小麦、星欧平台官网,玉米为主)星欧平台官网,,缓缓注入清水,轻轻调和,直至形成如丝般顺滑、均匀细腻的稀糊,再缓缓倒入锅中。经过一段时间的熬煮,最终呈现出一种独特的口感与风味。每一口都仿佛在诉说着岚山的故事,让人在品尝中感受到家的温暖与乡愁的深深牵绊。 近日,山东省勘察设计协会星欧平台官网,、山东省建设建材工会委员会公布了山东省2024年度优秀工程勘察设计成果竞赛获奖名单,日照市23个项目获奖,其中一等奖2项、二等奖11项、三等奖10项。[详细] 12月19日,日照市召开新闻发布会,介绍日照市农村低收入群体危房改造工作有关情况。[详细] 12月18日,记者探访了岚山区虎山镇四门口村的乐园草莓采摘园。在这个寒冷的季节里,草莓采摘园却呈现出一派生机勃勃的景象。草莓长势喜人,已经上市供市民采摘。[详细]星欧平台官网,